Barbecue Carolina Rub

6,99€
4,99€ / 100 g

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 Ohne Zusatzstoffe & künstliche Aromen
 100% natürlich und vegan
 Geschmackvolles Kochvergnügen
   Auf Lager – in 2-4 Werktagen bei Dir
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Herzhafter Barbecue Carolina Rub

  

Perfekt für dein nächstes Barbecue. Benannt nach North- und South-Carolina, wo das Barbecue eine jahrhundertelange Tradition hat.

 

  

  • Inhalt: 140 Gramm
  • Trockenmarinade für eine lecker-aromatische Kruste
  • Ein Must-Have für alle Grillfans – anders als Öl-Marinaden
  • Dose mit Drehverschluss – öffnen, ohne zu verschütten
  • Auch für vegetarisches / veganes Grillen geeignet

Auf jedem deiner Bestellten Gewürze findest du ein Mindesthaltbarkeitsdatum, dass dir zeigt, wie lange dein Gewürz Haltbar ist. Aber keine Sorge, du kannst sie bestimmt auch noch viel länger nutzen. So lange sie trocken, ohne Sonneneinstrahlung und Luftdicht gelagert werden

Deine Bestellten Gewürze werden ausschließlich mit DHL GoGreen Verschickt und sind innerhalb von ca. 2-4 Werktagen bei dir

Du wirst den Carolina Rub lieben und wahrscheinlich schneller als erwartet verbrauchen. Vor allem, weil du es gern großzügig auf den Grillgut auftragen darfst. Trotzdem habe ich dafür gesorgt, dass es in seiner Dose möglichst lange haltbar ist. Die Dose ist luft- und lichtdicht. Sie hat einen Drehverschluss, damit du sie leicht öffnen kannst, ohne aus Versehen die Hälfte des Rubs zu verschütten. Wenn du ihn dann noch an einem schattigen und trockenen Platz aufbewahrst, ist es perfekt.

Paprika, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer, Raucharoma, Chili, Cumin, Knoblauch, Piment, SENF, natürliches Aroma, Basilikum, Jalapenos, Rapsöl

Kann Spuren von Nüssen, Getreide, Sellerie, und Sesamsamen enthalten.


Nährwerte je 100 g
Energie (kcal/ 100g) 289 g
Energie (kJ/ 100g) 1209 g
Fett
 Davon gesättigte Fettsäuren
6,8 g
1,37 g
Kohlenhydrate
 Davon Zucker
48,2 g
44,1 g
Eiweiß 8 g
Salz 23,1 g

Grillen mal anders – trocken würzen statt marinieren

Grillen mal anders – einfach die trockenen Gewürze großzügig auf dem Fleisch verteilen und schonend einreiben oder festklopfen. Ohne Öl. Ohne Wasser. Dann in Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank. Fisch o.Ä. solltest du nach einer Stunde wieder rausholen; Fleisch kann z.B. über Nacht durchziehen.
Das Ergebnis: Weniger Schmierkram auf dem Rost, weniger Schmierkram vorher in der Küche. Und eine hervorragend durchgezogene sowie köstlich-aromatische Gewürzkruste. Ach, und… Es sind unter anderem Paprika, Chili und Jalapeños in der Gewürzmischung enthalten – also nur, dass du es vorher weißt und dich nicht wunderst, falls du nachher genau wie ich „Feuer speist“. Der Barbecue Carolina Rub ist nicht derbe scharf, aber eben ordentlich würzig.

 

ACHTUNG:
Aus Versehen zu viel draufgestreut?
Bitte komm nicht auf die Idee, das überschüssige Gewürz abzukratzen und zurück in die Dose zu tun. Es besteht Gesundheitsgefahr.
 
Wunderbar z.B. für:
Der Barbecue Carolina Rub ist ein echtes, authentisch-amerikanisches Grillgewürz und eignet sich für jedes Grillgut, dem du eine würzig-leckere Note geben möchtest.